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保证粮仓食品安全的好办法就是保持筒仓的低温、低氧。-玉米加工机械

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发布时间:2020年10月10日

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  苍林是真实的,是安全的。上周末,无锡热成为“”。对于粮仓里的大米来说,现在是困难的季节:不仅容易“发烧”生病,而且正处于病虫害滋生的高峰期-玉米加工机械。为了保障市民“饭碗”的安全,粮库工作人员顶住酷暑,坚守在储粮线。昨日,记者前往位于江苏城南路的无锡国家粮食储备库,跟随“粮仓卫士”进入仓库查看粮食,并实地探访了智能化的“无锡粮仓”。

  定制工业空调24小时控制温度。站在6.7米高的“粮面”上,脚下有2000多吨大米。目前有近40个粮仓处于“满仓”状态,实际储存能力超过8万吨。江苏省无锡国家粮食储备库副主任刘杰告诉记者,储粮特殊。粮食一旦储存不当,浪费的粮食量也不小。特别是在这样的大热天,保证粮仓食品安全的好办法就是保持筒仓的低温、低氧。”这些都是今年刚更换的新空调!”刘杰指着粮仓侧墙上的两个“眼镜”告诉记者,由于粮仓空间大,在这种天气下,空调一定“给力”。低温能抑制害虫的发生,并能起到保鲜作用。

  据先容,这些空调是专门为粮库量身定做的工业空调。与以往普通家用空调相比,控温更容易。8月份以来,粮库适时开启仓库空调。”米仓里的空调每天24小时运转!”刘杰说,这种模式基本上持续到9月和10月,在室内外温度平缓的情况下,可以开窗通风。采访中,我碰巧遇到了前来查看粮食的仓储部负责人顾建良。”从夏天开始,粮食检查的频率就加密了,从一周两次增加到一天一次!”粮仓里有一个粮食监测系统,他告诉记者,粮仓内有一个人工监控粮食的状况。温度测量可以更精确地控制温度。他迅速从墙上的工具箱里拿出温度计,走到粮堆中央:“粮面温度大概在24度左右”,估计粮堆的中下层温度在10度以下。较高的。

  科学通风也是对粮堆“冷”粮库通风的一门科学。通风可以为粮堆储存‘冷’新鲜食品,但通风不当容易造成粮食水分流失。”水分的流失会导致谷物的损失!”在“种粮人”眼里,保持仓内温度可以有效延缓粮食品质的“老化”。稻谷通常在冬季的11月和2月入库。粮食入库时,严格实行国家标准“把关”:大米水分含量不能高于14.5%。”刘杰先容说,如果水分含量过高,粮食容易“受热”,不利于储藏。由于新收稻谷水分可能不均匀,利用冬季气温较低,利用室外冷空气通风降温。通风后,粮食的水分和温度会更加平衡。”冬季通风就是把冰冷储存在粮仓里!”顾建良告诉记者,夏季室外气温升高时,上部粮堆的温度会越来越高,所以通过降低仓温来减少对中下粮温的影响-玉米加工机械。只要大家“度过”了盛夏季节,食物生活就会更轻松。

  粮仓通风的时候,风的机会就来了,但也很精致。”空调的功率应该适当,但用于通风的风扇的功率应该较小!”顾建良告诉记者,过去使用的离心风机功率大、风量大,造成粮食失水很多。如今,改用低功率风扇后,食物损失已明显减少。

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