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玉米黑穗病必须在虫瘿幼年时采摘-玉米加工机械

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发布时间:2021年02月17日

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  看到这种玉米,你的反应一定是:这种玉米碎了,该扔掉了。你不知道你扔掉的是一种叫做“墨西哥松露”的特殊配料。这食物能吃吗?你有很多朋友吗?是的,虽然它看起来像发霉的食物,很恶心,但它有一种特殊的味道。但你的判断是正确的。玉米本身确实坏了-玉米加工机械。只是“幕后黑手”不是破坏食物的霉,而是一种名为玉米黑粉病(Ustilago maydis)的真,它使玉米产生了黑穗病(smut)。

  玉米黑穗病细在实验室单独培养时,以类似酵母的孢子体形式存在。显微镜下玉米黑粉的小孢子|维基百科,而在玉米上,小孢子会融合在一起,然后长出丝侵入植物。它们通常从玉米花的子房开始,刺激玉米穗形成肿胀的,即瘿瘤,其中孕育出新的孢子。

  黑穗病侵染玉米种子的过程,所以你可能没有食欲。你可以把它想象成一种从玉米中长出来的“蘑菇”。它又俗称“玉米菇”,是一种食用,对玉米有害,但人们吃了它就没事了。我看到木耳时通常会问你能不能吃。|玉米黑穗病是一种广泛分布的杂草,但在包括我国在内的大多数,它被当作一种来防治,知道怎么吃的人并不多。在墨西哥,玉米黑穗病流行,是他们日常食谱的一部分。他们经常在玉米卷里吃。玉米饼是玉米粉做的。即使吃了,也要一起吃。”应得的。装满玉米黑穗病的玉米饼真是“黑菜”|维基百科,Hexodus,对墨西哥农民来说,他们丢了玉米,得到了黑穗病,可以在市场上以更高的价格出售。

  在过去,许多的农民,像大家一样,认为这件事正在毁掉玉米。看到一除以一,多只能用来喂牲畜。后来,一些开始认识到玉米黑穗病的价值,甚至鼓励农民引进。1989年,美国詹皇·比尔德基金会为推广玉米黑穗病组织了一次特别的晚宴,并给它起了一个面子的名字——“墨西哥松露”,这为餐厅开辟了道路。门。

  真正的松露比“墨西哥松露”贵得多|维基百科上说,随着人们对这种“奇特”成分需求的增加,上世纪90年代,美国农业部(USDA)批准向宾夕法尼亚州和佛罗里达州的农民引入玉米黑粉,食用积极感染了玉米黑穗病。科恩:你考虑过我的感受吗?接下来,我将回答你关心的问题:“墨西哥松露”到底是什么味道?牺牲甜玉米真的值得吗?据说(因为编辑从来没吃过╮(╯▽╰)╭),新鲜嫩滑的玉米黑穗病口感甘甜,有泥土的香气-玉米加工机械。它尝起来像蘑菇。油炸后,可以和松露媲美。市场上销售的“玉米蘑菇”,玉米黑穗病的独特风味来自于内酯(索托龙)、香兰素、真多糖、葡萄糖等。它还富含赖氨酸(人体无法合成的一种必需氨基酸)和β-葡聚糖,具有降低胆固醇的作用。蛋白质含量不仅高于玉米,而且高于大多数食用。玉米黑穗病必须在虫瘿幼年时采摘,侵染后2~3周采摘。一旦成熟,真的瘿会变得干燥和破裂,充满浓密的粉末状,深褐色孢子。当风雨来临时,它们会四处漂流,感染其他玉米。

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